Jumat, 03 Juni 2011

bikin cupcake yuuuuk!!


holaaaaa!!!!hari ini gimana kalo kita bkn easy cupcakes??lagi booming banget nih,tp kdg2 hanya cantik bentuk nya saja,makanya skrg kita bkn yg enak yuk!mudah kok...untuk topping nya kalo bwt pemula kita bikin yg gampang aja yaaa....
Bahan:
175 gr margarin
125 gr gula pasir halus
6 kuning telur
3 putih telur
160 gr tepung terigu protein sedang
30 gr tepung maizena
60 ml susu evaporated (aku pakai susu cair)
1 sdt poppy seed (aku ga pakai)
1/4 sdt esens vanila

Topping:
Buttercream warna pink dan coklat bulet2(kaya chacha)

Hasil 24 buah.

Cara:
1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan setengah bagian tepung terigu.
2. Larutkan tepung maizena dengan susu cair. Masukkan sisa terigu bergantian dengan campuran maizena ke dalam adonan.
3. Tambahkan esens vanila, kocok rata.
4. Tuang ke dalam paper cup yang sudah ditata dalam loyang muffin.
5. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
6. Hias dengan buttercream.

semakin sering latihan pst bisa deh,bagus juga bwt peluang usaha lohhhh....

Tidak ada komentar: