a balerina wishes

balerina wishes ini adalah salah satu impian2 masa kecil gw yang gw ingin teruskan pada baby girl gw someday...wktu gw kecil sbg anak kecil yg kurus kering(kata org mrp ma si culkin home alone ituuu hehehe)gw nge faaans berat sama mari chan series,lsg eh pny cita2 jai balerina..suka bgt!smp nykp hrs psn sama suami temen nya yg org jepang( jepang toe shoes ga se mahal d sini)stelah nangiss2 ngerong rong 3 hari 3 mlm akhirnya nyks said yess!!haduuhhh dag dig dug duer gt nunggu tu toe shoes,ga bs bobo,ga enak makan pokonya parah deh!!!hari berlalu dan akhirnya sampai lah sepatu itu di rmh. spt melihat kotak harta karun gw pun gemeteran pas bukaaa...seperti d komik2 bgitu toe shoes itu keluar bnr2 ada cahaya mengkilat2 ala komik jpg gt triiiinggggg!!! wahhhh d pandangin stiap detik deh toe shoes pink ituuu,ga me lsg coba..sayaaaang !akhirnya stelah menarik nafas panjang akhirnya dgn hati2 gw coba lah toe shoes ituuu wuahhhhh senang nyaaaa bnr2 passs...abis itu lsg deh gw minta daftarin nykp k skolah balet yang jauuuhhh bgt,awalnya nykp ga stuju karna terlalu jauh dan nykp ga bs anter tiap hari,smbl memohon2 gw rela deh naik kendaraan umum sendiri soalnya kan cm 1 kali naik bis kecil,dan akhirnya nykp said yess lagi!cihuyyyy

berangkat les


jauuhhh skaliiii perjalanan yang gw tempuh,gpp demi balet,dengan bawa tas kecil berisi toe shoes and tutu berangkat lah gw,sesampai dsana loh ko sepiiii???ternyata saat itu balet di palembang ga banyak peminat cm gw and 2 anak lainnya..huhhh gpp deh yg ptg latihan..semangat banget deh rassanya...lagi getol2 nya latihan ternyata nykp pt kbr dr guru les bahwa tmpt les akan d ttp karena bangkrut,abis murid nya cm 3,jailah gw meraung2 sedih smbl tiap mlm memandang toe shoes pink ituuuu...so saaadddd!!!

tumbuh dewasa

seiring wkt gw tumbuh dewasa msh ada semacam obsesi yang tak tersampaikan,jadilah gw menyimpan cita2 kcl itu di hati aku...jadiiiii kalo gw pny babygirl pgn banget kalo dia dh jd toddler gw masukin dia ke skolah balet,bagus untk body shaping nya..trs melatih percaya dirinya,soo...td gw liat baju balerina pink kcl,lsg deh ada rasa gimanaaaa gt d hati ini...smg nanti cita2 gw tercapai,liat anak nari balet,dengan kaki ndut n body chubby2 menarilah dia dgn dress pink ituuuu ohhhhh how i love too see that someday....

Risoles ala amerikano

sukaaaaa banget sama cemilan satu ini,karena suka berat jd cb2 bkn deh,and ternyata sukses lohhh!kan kalo beli lmyn juga 1 nya 6000an,gimana kalo kita praktekan bersama hehehe

Bahan-Bahan :
100 gram tepung panir putih
1 butir telur ayam, kocok lepas
minyak goring secukupnya

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu
1 sendok makan NESTLE Dancow Fullcream
½ sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
1 butir telur ayam, kocok
150 ml air
½ sendok makan minyak sayur

Bahan Isi:
150 ml mayones botolan
1 sendok makan Maggi Seasoning
1 sendok makan NESTLE Dancow Fullcream
5 lembar smoked beef, potong-potong
150 gram keju cheddar, potong-potong
2 butir telur ayam rebus, kupas, potong-potong

Cara Mengolah :

Membuat Kulit:
1. Campur tepung terigu, susu, merica dan garam dalam wadah hingga rata.
2. Tambahkan telur, aduk-aduk sambil tuangi air sedikit-sedikit hingga licin, tidak ada gumpalan.
3. Masukkan minyak, aduk rata.
4. Panaskan wajan dadar anti lengket 20 cm, olesi sedikit minyak.
5. Tuangkan 1 sdk sayur adonan sambil putar hingga membentuk bundaran. Masak hingga sisinya kering. Angkat.
6. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Sisihkan.
Membuat Risoles:
1. Buat adonan isi dengan cara mencampur mayones, Maggi dan susu Dancow aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Ambil selembar kulit risoles.
3. Isi dengan sepotong daging asap, keju, potongan telur rebus dan beri adonan isi di tengahnya.
4. Lipat hingga rapi. Celupkan ke telur kocok, lapisi tepung roti.
5. Diamkan selama 30 menit hingga agak kering.
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
7. Angkat, sajikan hangat.

Tips:
Jangan memotong keju dan telur rebus terlalu tebal. Jika isi terlalu tebal atau besar maka saat digulung kulit risoles akan mudah sekali pecah.

ini juga bagus untuk bisnis lohhh lumayan eh untungnya,slmt mencoba!!bon appetit!