Kamis, 26 Mei 2011

ayam woku ala chef nicole,bon appetit!


ini resep di tulis d blog ini atas request tmn aq yang malam2 bbm in aq mnt resep nya..gampang kok -dasti here's my recipe only for u ciinnn-

bahan bahan nya:

ayam stengah kilo(dada) potong 8 pcs
cabe rawit merah 5
cabe rawit hijau 10
kemangi satu ikat
lengkuas 1 buah ukuran jempol
bawang putih 6 siung

smw bahan d haluskan kecuali lengkuas dan kemangi(lengkuas ckp d geprek)

tumis semua bumbu di api kecil kurang lebih 25 menit,aduk trs jgn kebesaran api nya..nanti hangus..

di menit ke 5 masukan ayam dan lengkuas

kecilkan api,aduk2 diamkan smbl sbntr2 d cek n diaduk2.

stelah matang kasih bumbu penyedap,sdkt gula

haduk sebentar lalu matikan,masukan kemangi,haduk sbntr smp aga layu n hidangkan

mudah ,pedas, mantap!slmt mncoba n bon appetit!

Tidak ada komentar: